OM KAFFE



Om kaffe


Kaffe är idag en av världens viktigaste handelsvaror. Den enda handelsvara som har större betydelse än kaffe är olja! Kaffeindustrin omsätter mer än 125 miljarder kronor varje år och sysselsätter ca 25 miljoner människor. Den lilla kaffebönan har blivit en kulturdryck, statussymbol – och en väsentlig del av världsekonomin.

I den här kaffeskolan serverar vi några snabba fakta om kaffets historia, en kaffeordlista, och kuriosa om kaffet och dess uppkomst.